gastronomia

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Os 5 melhores fish and chips de Manchester

Apesar de a gastronomia britânica contar com pratos mais rebuscados, o popular Fish And Chips é mesmo o que há de mais tradicional para comer. Talvez por ser rápido, mas também saboroso e sem complicações: peixe e batatas fritas, que podem vir sem grandes adições ou então cheio de outros ingredientes. Pensando nisso, o blog separou […]

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Brazilian Food Week

Brazilian Food Week mata a saudade da comidinha brasileira

Gosta de cozinhar e tem vontade de mostrar a culinária brasileira para os amigos internacionais? Ou está com saudade daquele prato típico de sua região? Se você respondeu sim a uma dessas perguntas não pode perder a 3ª edição do Brazilian Food Week, que acontece de 12 a 21 de maio. O festival de comida […]

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Conheceça hábitos à mesa em diferentes países

O hobby preferido de muitos intercambistas é viajar e se essa mesma pessoa alimenta o interesse por gastronomia, suas viagens tornam-se ainda mais prazerosas com a oportunidade de experimentar pratos de diferentes países. Cada região do planeta tem ingredientes únicos, preparações específicas e cardápios inigualáveis. O que muita gente não sabe é que cada país […]

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Galway Food Festival começa esta semana

Food Festival movimenta a cidade de Galway

Degustações, feiras regionais, workshops e deliciosas opções gastronômicas vão atrair centenas de pessoas para a cidade de Galway, na Irlanda, a partir desta quinta-feira (13/04). Todos estão ansiosos para participar da sexta edição do Galway Food Festival, evento que oportuniza um mix de sabores e aprendizados em meio ao universo gastronômico. Como o tema Comida […]

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Festival de rua e festival do morango agitam Malta em abril

Dois festivais únicos vão agitar o arquipélago de Malta no início de abril. Se você tiver a chance, vale a pena conferir. São eles: The Craft Beer and Live Music Festival, que será realizado pelas ruas de Valletta, e o Festa Frawli, o festival do morango, que acontece na área norte da ilha de Malta. […]

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Festivais do verão irlandês anunciam line-up

Enquanto no Brasil chega ao fim o horário de verão, na Irlanda o clima começa a finalmente esquentar. Em breve, o verão vai alcançar a ilha, com seus dias extremamente longos, suas pancadas de chuva e muitas atrações. Entre elas aparecem diversos festivais. Dois deles, muito bem cotados entre os fãs de música irlandesa e […]

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Onde comer carne de cavalo em Malta

Para qualquer brasileiro, comer carne equína pode parecer estranho demais, mas a verdade é que ela é vista como uma iguaria gastronômica ao redor do mundo, um produto muito bem apreciado. Em Malta, arquipélogo no Mediterrâneo, a situação vai ainda além: carne de cavalo é um prato típico, e há bons restaurantes se você quiser […]

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Cambridge recebe festival indiano

Em comemoração aos 70 anos de independência da Índia, a cidade de Cambridge, na Inglaterra, vai receber durante o mês de fevereiro diversas atividades relacionadas ao país asiático, sendo a principal dela um festival de orquídeas a ser realizado em seu Jardim Botânico. A independência indiana só foi conquistada após longo esforço e declarada em […]

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Cork ganha novo festival de hambúrgueres

Pela primeira vez na história, Cork, na Irlanda, vai ganhar um festival de harmbúrgueres. O Cork Burguer Fest será realizado em restaurantes por toda a cidade de 30 de janeiro a 5 de fevereiro, uma boa oportunidade de experimentar as melhores carnes que a Ilha Esmeralda pode oferecer. Entre os locais confirmados para tomar parte, […]

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Cinco razões gastronômicas para visitar a Irlanda

Você já deve ter ouvido falar da cerveja e do whiskey irlandês, das maravilhosas paisagens com todos os tons de verde possíveis e dos locais históricos, urbanos e rurais. Essas são boas e comuns razões para visitar a Irlanda. Mas há também a subestimada gastronomia local, que vai muito além do amor por batatas – […]

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