Qualquer pub na Irlanda serve para beber uma boa cerveja, se você for maior de idade. Mas beber e comer, realmente, não é algo pelo que os irlandeses são conhecidos por. Mesmo assim, há alguns lugares em que você pode aproveitar uma boa refeição com um igualmente bom pint. E eles estão compilados no “Eating Out in Pubs Michelin Guide 2017”, um guia preparado pela Michelin e lançado em outubro.
Ao todo, 32 pubs irlandeses aparecem na publicação, que analisou as opções em todas as ilhas – ou seja, os resultados também incluem a Irlanda do Norte, parte separada da República da Irlanda e que ainda está sob domínio do Reino Unido. O condado mais premiado, aliás, está no norte: Down, com seis pubs escolhidos.
Dois pubs ainda mereceram menção especial no guia, com o rótulo de “Inspector’s Favourite”. São eles: Wild Honey Inn, em Lisdoonvarna (cidade perto de Galway), e o Toddies at The Bulman, em Kinsale (cidade perto de Cork).
Eis a lista completa. Se você estiver na Irlanda, vale visitar alguns deles e provar a gastronomia local.
- Antrim – Billy Andy’s at Mounthill (Larne)
- Clare – Morrissey’s (Doonbeg), Vaughan’s Anchor Inn (Liscannor), Wild Honey Inn (Lisdoonvarna) e Linnane’s Lobster Bar (New Quay)
- Cork – Mary Ann’s (Castletownshend), Poacher’s Inn (Bandon), Deasy’s (Clonakilty), Cronin’s (Crosshaven) e Toddies at The Bulman (Kinsale)
- Down – Pheasant (Annahilt), Poacher’s Pocket (Comber), Parson’s Nose and Plough Inn (both in Hillsborough) Pier 36 (Donaghadee) e Balloo House (Killinchy)
- Dublin – Old Spot e Chop House (both in Ballsbridge)
- Galway – Moran’s Oyster Cottage (Kilcolgan) e O’Dowd’s (Roundstone)
- Kerry – O’Neill’s Seafood Bar (Caherciveen)
- Kildare – Harte’s (Kildare), Ballymore Inn (Ballymore Eustace) e Fallon’s (Kilcullen)
- Leitrim – Oarsman (Carrick-on-Shannon)
- Louth – Fitzpatricks (Jenkinstown)
- Mayo – The Tavern (Murrisk) e Sheebeen (Westport)
- Sligo Hargadons (Sligo Town)
- Tipperary Larkins (Garrykennedy)
- Wexford – Lobster Pot (Carne)
- Wicklow – Byrne & Woods (Roundwood)